Archiwum tagów: jabłka

Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce. Czyli brudna dwunastka.

  Październik 31, 2016     Możliwość komentowania Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce. Czyli brudna dwunastka. została wyłączona  

Amerykańska organizacja pozarządowa EWG co roku przygotowuje raport dotyczący - warzyw i owoców najbardziej zanieczyszczonych pestycydami - powstaje w ten sposób tzw. brudna dwunastka, czyli lista produktów, które w zasadzie powinniśmy kupować w sklepach z żywnością ekologiczną. Wiele owoców i warzyw z tej niechlubnej listy znajduje się na niej rokrocznie, a prym wiodą… jabłka. Pestycydy to środki służące do ochrony roślin uprawnych i produktów żywnościowych przed szkodnikami zwierzęcymi (głównie owadami), grzybami, chwastami i bakteriami. Oczywiście celem ich stosowania jest zwiększenie zbiorów i poprawa jakości plonów – producent chce bowiem wyprodukować jak najwięcej i jak najtaniej, konsument zaś szuka produktu idealnego…

Zobacz więcej

Bezglutenowe spaghetti z pieczarkami, jabłuszkami kaparowymi i płatkami czosnku

  Styczeń 26, 2015     Możliwość komentowania Bezglutenowe spaghetti z pieczarkami, jabłuszkami kaparowymi i płatkami czosnku została wyłączona  

Prosty i szybki przepis na aromatyczne, lekkie danie bezglutenowe, które z pewnością podbije podniebienie niejednego smakosza będącego na bezglutenowej diecie z konieczności lub z wyboru. ·         200 g makaronu spaghetti bezglutenowego 3Pauly ·         250 g pieczarek ·         1 cebula ·         2 ząbki czosnku  ( jeden do sosu a drugi do starcia na płatki i posypania gotowego dania ) ·         2 - 3 łyżki oliwy z oliwek ·         300 ml passaty pomidorowej ·         6 jabłuszek kaparowych ( plus ewentualnie dodatkowe szt do ozdoby ) ·         Suszona lub świeża bazylia - pół łyżeczki ·         Suszony lub świeży majeranek - łyżeczka ·         parmezan…

Zobacz więcej

Polacy nie są zainteresowani pracą w sadach. W tym roku prace podejmą Ukraińcy.

  Luty 4, 2013     Możliwość komentowania Polacy nie są zainteresowani pracą w sadach. W tym roku prace podejmą Ukraińcy. została wyłączona  

Sadownicy nie martwią się swoją sytuacją w tym roku. Wiele wskazuje na to, że uprawiane przez nich owoce i warzywa uda się sprzedać w dobrej cenie. Za to przy ich zbiorze pracować będą głównie Ukraińcy. Stawka 7-8 zł netto za godzinę dla Polaków jest zbyt niska. Gdy będzie zbyt niska także dla pracowników zza wschodniej granicy, producenci owoców planują pozyskać robotników z Azji. Największy wpływ na koszt produkcji owoców ma wciąż siła robocza. Według sadowników jest to również największy ich problem, bo Polacy nie chcą pracować za proponowane im stawki, a pracownicy zza wschodniej granicy mają często problemy administracyjne związane…

Zobacz więcej